Dimmi di dove sei e ti dirò cosa mangi (terza parte)

Cari Vacabondi,Siamo giunti al rush finale del nostro tour virtuale tra le specialità regionali della nostra penisola (clicca qui per vedere l’articolo precedente). Oggi parleremo delle regioni settentrionali: Emilia-Romagna, Lombardia, Liguria, Valle d’Aosta, Piemonte, Friuli e Veneto. Siete pronti? Partiamo! Emilia-Romagna: potrei fare un elenco di cibi emiliani famosi in tutto il mondo. Personalmente, penso…

Dimmi di dove sei e ti dirò cosa mangi (seconda parte)

Cari Vacabondi,proseguiamo con il nostro tour culinario virtuale, alla scoperta dei piatti tipici di ogni regione dello stivale. Nello scorso articolo (lo trovate qui) vi ho parlato di quelle che, per me, sono le chicche delle regioni meridionali: dalla Sardegna alla Campania, passando per Sicilia, Calabria, Basilicata, Puglia e Molise. Oggi mi soffermerò sulle specialità…

Napoli e Street food

Cari vacabondi oggi facciamo un giro turistico per i quartieri di Napoli e le sue specialità. vi voglio parlare per lo più di  Street Food che i turisti spesso prediligono e amano non solo per la praticità ma anche per i prezzi. Rappresenta la tradizione Napoletana che racchiude sapori di diverso tipo da quelli classici, ma…

Dimmi di dove sei e ti dirò cosa mangi

Cari Vacabondi,abbiamo la fortuna di vivere nel paese che vanta una delle migliori tradizioni culinarie a livello mondiale.Non lo dico (solo) io, ma numerose statistiche e ricerche che mostrano l’Italia continuamente in lotta con la tradizione culinaria orientale (tailandese, cinese, giapponese). Mentre le altre nazioni riconoscono dei piatti tipici “nazionali”, noi possiamo addirittura definire più…

5 delivery a Milano e provincia per sentirsi a casa

Cari Vacabondi, diamo inizio a questa nuova avventura: da oggi, in questa rubrica, vi racconterò di posti, cibi e prelibatezze che ho avuto la fortuna di provare. Ne approfitto per presentarmi brevemente: sono una giovane studentessa fuorisede, metà pugliese e, da diversi anni ormai, metà milanese.Ho tante passioni, una tra tutte la buona cucina. Ho…