Dimmi di dove sei e ti dirò cosa mangi (seconda parte)

Cari Vacabondi,proseguiamo con il nostro tour culinario virtuale, alla scoperta dei piatti tipici di ogni regione dello stivale. Nello scorso articolo (lo trovate qui) vi ho parlato di quelle che, per me, sono le chicche delle regioni meridionali: dalla Sardegna alla Campania, passando per Sicilia, Calabria, Basilicata, Puglia e Molise. Oggi mi soffermerò sulle specialità…

Il Cammino dei Briganti: ripercorrendo le orme della Banda di Cartore

Cari Vacabondi, negli ultimi anni sta diventando sempre più importante il concetto di salvaguardia del nostro bellissimo Pianeta. Il cambiamento climatico è una realtà spaventosa ed enorme e proprio per questo motivo molti di noi prendono delle decisioni che sono pro-ambiente. Ci stiamo impegnando sempre di più, dalle più piccole azioni e scelte, a raggiungere…